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カルピスの由来…

#002: *・ω・* カルピスの由来 *・∀・*





リルーンもちと興味があったんでアクセスしてみたよん(*^ー^*)ふふふ…(怪しいぞ



リルーンも大好き、カルピス(calpis)とゆー飲料の由来について調べてみたょん♪^^*



カルピスは、日本で『初恋の味』としてキャッチフレーズになっていて、その由来はモンゴルにあるのんvw



1902年…三島海雲氏が中国で貿易商として駐在員だった頃なの。彼がモンゴル旅行に出かけたときがきっかけっす☆



モンゴルの遊牧民が、亀に牛の乳をためていて、乳酸菌の発酵でできたすっぱい飲物を造ってたんだ↑↑三島氏はそれを飲んで、うまいっ!と思い、胃腸の調子がよくなったんだ☆



三島氏が帰国後の1915年、それをきっかけに酸乳の研究が始まったの。そのとき偶然、脱脂乳を乳酸菌で発酵させて、砂糖を入れると1,2日経てばとっても飲みやすい味になっていたことがわかったのだ。



研究着手から4年後の1919年。そんときはベルサイユ条約が、第一次世界大戦の講和条約として、フランスで調印されたころ。三島氏はその頃仏教に造詣が深かったため、カルシウムの「カル」と、サンスクリット語でよい味を意味する「サルピス」をあわせて、『カルピス』として商品化されたの(*^o^*)



現在に至って、英語圏(calpico)や泰でも販売しているよvw





カルピスってこんな由来だったんだネε=ヾ(*^▽^)ノ

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